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Person

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Professor Dr. Helmut König

Adresse Johannes Gutenberg-Universität Mainz
Fachbereich Biologie
Mikrobiologie und Weinforschung
Johann-Joachim-Becher-Weg 15
55128 Mainz

Projekte

Als Antragsteller
- abgeschlossene Projekte
  - To a better understanding of the stuck fermentation during spontaneous fermentation due to microbial interactions and the chemical composition of the must (Sachbeihilfen)
Als beteiligter Wissenschaftler
- abgeschlossene Projekte
  - GRK 826: Spurenanalytik von Elementspezies: Methodenentwicklungen und Anwendungen (Graduiertenkollegs)

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