Pilotfermenteranlage

• Subject Area: Process Engineering, Technical Chemistry
• Term: Funded in 2009
• Project identifier: Deutsche Forschungsgemeinschaft (DFG) - Project number 145388729

Die Industrielle Biotechnologie ist ein Forschungsgebiet, das sich derzeit im rasanten Wachstum befindet. Ziel ist die Nutzung biotechnologischer Prozesse und insbesondere biologischer Katalysatoren - Enzyme bzw. Mikroorganismen - zur Herstellung von Chemikalien (niedermolekulare Stoffe oder auch Polymere) im industriellen Maßstab. Vor diesem Hintergrund hat die Technische Universität München die Einrichtung eines fakultätsübergreifenden „Forschungszentrums für Weiße Biotechnologie beschlossen. Neben der Einrichtung neuer Professuren, eines Masterstudiengangs und einer Graduiertenschule zur industriellen Biotechnologie sollen in einer fakultätsübergreifenden Investitionsmaßnahme der Technischen Universität München auch die apparativen Voraussetzungen geschaffen werden: Gegenstand dieses Antrags ist die Beschaffung einer Pilotfermenteranlage mit integrierter Zellabtrennung als zentrales Forschungsgroßgerät im Technikum des Forschungszentrums für Weiße Biotechnologie zur Bereitstellung von Biokatalysatoren und Bioprodukten in relevanten Mengen und Qualitäten für Forschungsarbeiten, sowie für reaktions- und verfahrenstechnische Forschungen in der industriellen Biotechnologie. Das fakultätsübergreifende Nutzungskonzept dieses im Münchner Wissenschaftsraum bisher nicht verfügbaren Großgerätes soll damit die Basis für neue interdisziplinäre Forschungsansätze in der industriellen Biotechnologie darstellen.

• DFG Programme: Major Research Instrumentation
• Instrumentation Group: 3520 Bakterien-Zuchtgeräte, Fermenter
• Applicant Institution: Technische Universität München (TUM)
• Leader: Professor Dr.-Ing. Dirk Weuster-Botz