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Institution

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Northwest University
College of Food Science and Engineering

Adresse 229 North Taibai Road
Xi'an 710000
China

Xi'an 710000

Projekte

Sachbeihilfen
- laufende Projekte
  - Expression, Strukturstudien und Protein-Engineering von Lipasen aus Basidiomycota zum besseren Verständnis ihrer sequenz- und strukturgesteuerten Spezifität und ihrer Anwendungen in Käse
    (Antragsteller Gand, Martin )

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